Mulher organiza alimentos no freezer

O freezer é um item que facilita – e muito – a vida em casa. Com ele é possível guardar todas as refeições da semana, congelar alimentos crus e ainda ter sempre gelo para suas bebidas. Mas o que é melhor: freezer vertical ou horizontal?

Para ajudar, o Cada Casa Um Caso montou um comparativo completo entre os dois aparelhos. Acompanhe a seguir e saiba qual faz mais sentido para você e para o seu dia a dia, se é freezer vertical ou horizontal.

Principais diferenças entre o freezer vertical e o horizontal

Saber qual o melhor, freezer vertical ou horizontal, não é algo simples como uma pergunta que tem sim e não como respostas. Tudo dependerá do que você deseja e precisa em um eletrodoméstico desse tipo.

Antes de escolher entre freezer vertical ou horizontal, leve em conta a quantidade de alimento que você pretende armazenar e qual pode ser mais prático no dia a dia.

Além disso, questões sobre o gasto de energia também devem ser colocadas na balança.

Veja a seguir os principais benefícios de cada um deles:

Benefícios do freezer horizontal

Vamos começar com os detalhes do freezer horizontal:

Espaço para grandes volumes

Se você guarda grandes quantidades de alimentos congelados, essa pode ser a melhor opção! O freezer na horizontal tem espaço de sobra na maioria das versões.

Além disso, ele é perfeito para o armazenamento de cortes de carnes grandes, ou seja, é o predileto para os amantes de churrasco.

Baixas temperaturas

A maior parte das versões desse tipo de freezer consegue atingir baixas temperaturas. Desse modo, pode ser ideal para quem deseja armazenar alimentos por bastante tempo.

Além disso, o ar frio fica naturalmente armazenado na parte debaixo. Dessa forma, ao abrir o eletrodoméstico, a entrada de ar quente é menor em comparação com a versão vertical. Assim, ele manterá uma temperatura mais baixa por mais tempo.

Economia de energia e conservação dos alimentos

Se a escolha for por um freezer como complemento do duplex da geladeira, a versão horizontal pode ser mais econômica, pois você tenderá a abrir o eletrodoméstico menos vezes. Assim, consegue poupar energia e manter os alimentos em menor temperatura, evitando a entrada de ar quente.

A forma como ele funciona, como citado no item anterior, também contribui para que seja gasto menos energia para manter a temperatura ideal.

Benefícios do freezer vertical

O modelo vertical também tem as suas vantagens! Portanto, antes de decidir entre freezer vertical ou horizontal, continue conosco.

Praticidade de armazenamento

Esse é um dos principais benefícios do freezer vertical, pois com ele é possível colocar tudo nas prateleiras. Assim, o local acaba ficando mais organizado e não há a necessidade de colocar um alimento em cima do outro, como no freezer horizontal.

Ocupa menos espaço

Por ser vertical, esse eletrodoméstico ocupará menos espaço em sua cozinha. Diante disso, pode ser uma boa pedida para quem mora em casas ou apartamentos com cozinhas pequenas.

Limpeza mais fácil

A estrutura de prateleiras pode ser mais fácil de limpar em comparação com o freezer horizontal, afinal, não é preciso se abaixar ou sofrer muito para alcançar os pontos de difícil acesso.

Como organizar freezer vertical?

Gaveta aberta de um freezer vertical cheio de alimentos
(iStock)

Um freezer na vertical pode ser a solução para ampliar a capacidade de armazenamento de comida. No entanto, é preciso saber como fazer isso da maneira certa.

Veja a seguir algumas dicas:

Guarde os alimentos do mesmo tipo próximos

O freezer na vertical conta com o auxílio das prateleiras, como já mencionamos. Desse modo, é interessante definir uma prateleira para cada tipo de item. Assim, é possível tornar o dia a dia mais prático e a busca pelo item desejado mais rápida.

De olho na validade

O freezer é capaz de garantir que a durabilidade dos alimentos se estendam bastante. No entanto, isso não significa que eles podem ser guardados para sempre. Desse modo, fique atento à data de validade.

Além disso, descarte o que já está guardado há muito tempo e que não tem data de validade estampada, evitando assim o risco de consumir algo estragado.

Guarde os alimentos em porções

Para o uso diário prático, é importante armazenar pequenas porções, ou seja, guarde alimentos suficientes ao menos para uma refeição. Assim, fica mais fácil encontrar o que precisa e não é necessário abrir mais de uma embalagem ou potes com frequência.

Use o espaço de forma inteligente

Os freezers verticais geralmente contam com espaços para guardar itens em suas portas. Para facilitar, é interessante manter esse local com alimentos de uso diário. Isso evita que você precise vasculhar o aparelho toda a vez que abrir a porta.

Como organizar freezer horizontal?

Mulher olha alimentos em um freezer horizontal
(iStock)

Esses modelos ganham no quesito espaço. No entanto, é preciso saber como organizar freezer horizontal de maneira inteligente para que os itens não fiquem amontoados e tudo não vire uma bagunça. Veja como fazer essa organização na prática:

Separadores são uma boa opção

Se o seu freezer horizontal não tem separadores, uma boa alternativa é comprar esses itens. Desse modo, é possível criar compartimentos dentro do eletrodoméstico. Assim, seja seu freezer vertical ou horizontal, será possível armazenar itens semelhantes dentro de cada uma dessas repartições.

Mantenha os cortes grandes juntos

Os freezers horizontais podem armazenar grandes cortes de carne, como citamos anteriormente. No entanto, se você espalhar as peças de forma desproporcional dentro do equipamento, irá perder espaço. Assim, siga essa sugestão para o armazenamento:

  • empilhe os cortes, respeitando a ordem que serão usados;
  • lembre-se de conferir a validade deles antes de fazer esse empilhamento;
  • agora, coloque-os no fundo do recipiente sem nada embaixo deles. Mantenha-os encostados nas paredes do eletrodoméstico para ganhar espaço.

Atenção: as carnes de grandes cortes devem estar embaladas, preferencialmente a vácuo. Siga sempre as recomendações de armazenamento que estão na embalagem do alimento.

Use potes com o mesmo formato geométrico

Se vai guardar alimentos no freezer horizontal, prefira potes com o mesmo formato. Assim fica mais fácil aproveitar e distribuir todos eles pela parte interna do freezer.

Lembre-se que depois de escolhidos os potes, uma boa iniciativa é etiquetá-los. Assim, o processo de encontrar alimentos se torna mais fácil.

Escreva ainda na etiqueta a data de validade dos produtos – seja freezer vertical ou horizontal, esse é um ponto de extrema importância para não consumir nada estragado.

Qual modelo gasta menos energia?

Como dito anteriormente, o freezer horizontal está entre os que gastam menos energia. Ainda assim, é importante conferir a etiqueta de eficiência energética. Lembre-se, quanto mais perto da classificação “A” – melhor é a eficiência energética do aparelho.

Pronto! Agora, você já tem todas as informações para escolher entre freezer horizontal ou vertical. Continue por aqui e acompanhe mais dicas e comparativos como esse. O Cada Casa Um Caso traz conteúdo diário para descomplicar as suas tarefas e dilemas domésticos.

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