airfryer

O que vale mais a pena ter na cozinha: forno elétrico ou air fryer. E será que um item exclui o outro ou é uma boa ideia ter os dois? Hoje vamos tirar essas e outras dúvidas sobre essa dupla. 

Preparamos um comparativo que mostra vantagens e desvantagens de ambos. Veja todos os detalhes e nos conte quem levou a melhor por aí, se foi forno elétrico ou air fryer. 

Forno elétrico ou air fryer: como escolher?

Apesar de ambos os eletrodomésticos apresentarem seus pontos de destaque, ainda há dúvidas na hora da escolha. E aqui vai a primeira resposta do nosso artigo sobre forno elétrico ou air fryer: na realidade, os equipamentos são complementares. 

É isso mesmo! Os dois podem viver juntos na sua cozinha. Eles podem ser usados para atividades diferentes e, assim, você consegue extrair a máxima eficácia de ambos. A seguir, veja quando é melhor optar por um ou por outro ao preparar os alimentos.

Qual é mais rápido no preparo dos alimentos: forno elétrico ou air fryer?

É provável que você já tenha se perguntado: quanto tempo leva para assar um frango no forno elétrico? E quanto tempo leva para assar um frango na air fryer? Nessa disputa, a air fryer vence. 

Se reparar na própria embalagem de congelados, ou em outras receitas, verá que o tempo de preparo da air fryer é sempre menor. Portanto, essa é uma vantagem desse tipo de equipamento.

Mas, vale também lembrar que a air fryer tem menos capacidade interna que muitos fornos elétricos. Desse modo, se você precisar fazer uma quantidade maior de alimento, ou pretende assar um frango para a família toda, usar um forno maior pode ser a melhor escolha, mesmo sendo a mais demorada. 

forno elétrico
(iStock)

Além disso, os fornos elétricos podem ter a função ‘gratinar’ – que não existe na air fryer.

O que gasta mais energia: air fryer ou forno elétrico?

Quando o assunto é uso de energia, a air fryer, mais uma vez, ganha em disparada. No entanto, de novo é importante lembrar que ela gasta menos energia, mas faz porções menores. 

Então, se você tem que fazer grandes quantidades, pode ser mais econômico, no final das contas, usar o forno elétrico. Agora, se a pergunta for o que gasta mais energia, air fryer ou forno elétrico, para porções individuais, não há dúvida! Vá de fritadeira elétrica e economize tempo e energia. 

airfryer
(iStock)

Comparativo geral: air fryer x forno elétrico

Por fim, para não errar na hora do uso ou da compra, vamos conferir um compilado com os principais benefícios e funções de cada um dos eletrodomésticos. Veja a seguir:

Benefícios da air fryer

Que a air fryer é queridinha de muitos, isso nós já sabemos. Basta conferir fóruns e redes sociais para ver que ela tem verdadeiros fãs e não apenas usuários. 

Mas vamos ver quais são os benefícios da air fryer para o dia a dia:

  • deixa alimentos crocantes sem fritar;
  • prepara porções pequenas rapidamente;
  • é fácil de limpar;
  • nela é possível fazer uma variedade de receitas e alimentos;
  • mais econômica para fazer porções individuais/pequenas.

Benefícios do forno elétrico

Temos também um resumo sobre o forno elétrico: 

  • espaço para alimentos é relativamente grande, mesmo em modelos menores;
  • pode ser usado para aquecer comidas frias;
  • capacidade de preparar maior quantidade de comida de uma vez;
  • a limpeza também é relativamente fácil;
  • existem modelos com a função gratinar.

E agora, qual escolher? Forno elétrico ou air fryer? Ou os dois? 

Continue com a gente e acompanhe outros comparativos como esse! Também siga nossas dicas de cuidados com a casa. Saiba como limpar fogão e acabar com a gordura, como cuidar do cooktop e ainda como limpar forno

Afinal, estamos aqui para te ajudar a descomplicar sua vida em casa, desde a escolha de eletrodomésticos até a limpeza do dia a dia. 

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